주방 / 01
오븐 온도 변환기
°C, °F, 영국식 가스 마크, 팬 오븐 및 프랑스식 테르모스타 설정 사이에서 오븐 온도를 변환합니다. 레시피에 인쇄된 온도와 정확한 온도를 함께 보여 주는 가스 마크 표도 제공합니다.
오븐 온도 변환기: 가스 마크 1은 275 °F이며, 마크가 하나 올라갈 때마다 25 °F씩 높아집니다. ½은 250 °F, ¼은 225 °F입니다. 섭씨 온도는 정확하게 변환하며, 표에는 레시피에 인쇄되는 반올림 값도 표시합니다. 반올림 값은 정확한 온도와 몇 도 차이 날 수 있습니다. 팬 오븐은 일반 오븐보다 약 20 °C 낮게 설정합니다. 서버에 파일을 전혀 업로드하지 않고 브라우저에서 100% 로컬로 실행됩니다.
- 카테고리
- 가정 및 가족 도구
- 실행 횟수
- 브라우저에서
- 비용
- 무료 · 가입 불필요
- 사용 가능 여부
- 사용 가능
브라우저에서 전부 실행됩니다
| Gas mark | °F | 표기된 °C | 정확한 °C | 팬 오븐 °C |
|---|---|---|---|---|
| ¼ | 225 | 110 | 107 | 90 |
| ½ | 250 | 120 | 121 | 100 |
| 1 | 275 | 140 | 135 | 120 |
| 2 | 300 | 150 | 149 | 130 |
| 3 | 325 | 170 | 163 | 150 |
| 4 | 350 | 180 | 177 | 160 |
| 5 | 375 | 190 | 191 | 170 |
| 6 | 400 | 200 | 204 | 180 |
| 7 | 425 | 220 | 218 | 200 |
| 8 | 450 | 230 | 232 | 210 |
| 9 | 475 | 240 | 246 | 220 |
| 10 | 500 | 260 | 260 | 240 |
팬 오븐은 뜨거운 공기를 음식 주변으로 순환시켜 더 빠르게 조리하므로, 일반 오븐용 레시피는 보통 약 20 °C 낮게 설정합니다. Gas mark는 영국식 단위이며, 프랑스 레시피는 오븐 설정을 다르게 표시하고 단계마다 약 30 °C씩 올라가므로 thermostat 6은 180 °C입니다. 오븐 다이얼은 실제보다 약간 높거나 낮게 표시되는 경우가 많으므로, 오븐 온도계로 실제 온도를 확인할 수 있습니다.
가스 마크
가스 마크는 영국과 아일랜드의 가스 오븐 설정을 나타내며, 오래된 영국 레시피는 온도를 이 방식으로 표시합니다. 가스 마크 1은 275 °F이고 마크가 하나 올라갈 때마다 25 °F씩 더해집니다. 따라서 가스 마크 4는 350 °F, 가스 마크 9는 475 °F입니다. 1보다 낮은 1/2 및 1/4 마크는 각각 250 °F와 225 °F로, 약한 불로 조리하거나 머랭을 말릴 때 사용합니다.
요리책은 마크 옆에 반올림한 섭씨 온도를 표시하며, 책마다 항상 같지는 않습니다. 정확히 163 °C인 가스 마크 3은 어떤 책에서는 160 °C, 다른 책에서는 170 °C로 표시됩니다. 표에는 인쇄된 값과 정확한 값을 모두 표시하므로 어느 쪽이든 확인할 수 있습니다.
컨벡션 오븐과 실제 온도
컨벡션 오븐은 뜨거운 공기를 순환시켜 음식에 열을 더 빠르게 전달하므로, 일반 오븐용 레시피는 팬을 켰을 때 보통 20 °C 낮춰 굽습니다. 최근 레시피 중에는 두 온도를 모두 표시하는 경우가 많습니다. 레시피가 일반 오븐 온도만 제시할 때만 낮추십시오.
오븐 다이얼은 실제 온도와 몇 도 차이 날 수 있으며, 선반 위치에 따라서도 온도가 달라집니다. 저렴한 오븐 온도계로 오븐의 실제 온도를 확인할 수 있습니다. 다른 온도를 변환하려면 화씨-섭씨 변환기를 사용하십시오. 소수점 단위까지 변환할 수 있습니다. 칠면조 요리에는 칠면조 조리 시간 계산기를 사용해 구이 시간을 계획하십시오.
사용 방법
- 레시피의 온도를 입력하고 단위를 선택하십시오: °C, 팬 °C, °F 또는 가스 마크입니다.
- 일반 오븐, 팬 오븐 및 가장 가까운 가스 마크의 설정을 확인하십시오.
- 표에서 원하는 가스 마크를 찾아보십시오.
개인정보 보호 및 제한사항
모든 계산은 브라우저에서 실행됩니다.
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자주 묻는 질문
180 °C는 화씨로 얼마인가요?
180 °C는 356 °F이며, 레시피에서는 350 °F, 가스 마크 4로 반올림해 표시합니다. 팬 오븐에서는 같은 레시피를 보통 160 °C로 굽습니다.
팬 오븐은 온도를 얼마나 낮춰야 하나요?
팬 오븐은 열이 음식 주변을 순환하므로 레시피의 일반 오븐 온도보다 약 20 °C 낮게 설정합니다. 많은 레시피에는 이미 팬 오븐 온도가 표시되어 있으므로, 두 번 낮추지 않도록 먼저 확인하십시오.
가스 마크 4는 무엇을 의미하나요?
영국과 아일랜드의 가스 오븐에서 350 °F를 의미하며, 약 177 °C이고 레시피에는 180 °C로 표시됩니다. 가스 마크가 하나 올라갈 때마다 25 °F씩 높아집니다.
프랑스식 테르모스타는 가스 마크와 같은 것인가요?
아닙니다. 프랑스 레시피는 한 단계마다 30 °C씩 높아지는 경험칙으로 오븐 설정을 표시합니다. 따라서 테르모스타 6은 180 °C인 반면, 영국식 가스 마크 6은 400 °F, 약 200 °C입니다. 변환기에서 올바른 단위를 선택하십시오.
레시피마다 섭씨 온도가 조금씩 다른 이유는 무엇인가요?
반올림하기 때문입니다. 가스 마크 3은 정확히 163 °C이지만 보통 170 °C로 표시하며, 일부 책에서는 160 °C로 표시합니다. 오븐마다 이보다 큰 차이가 날 수 있으므로 오븐 온도계가 가장 신뢰할 수 있는 기준입니다.
무료 도구 · 브라우저에서회 실행 · 계정 불필요