Máy tính thời gian nấu gà tây

Sắp xếp thời gian trong ngày

Gà tây đã rã đông có thể để trong tủ lạnh một hoặc hai ngày, vì vậy hãy bắt đầu rã đông sớm thay vì muộn: một con nặng 20 lb cần 4 đến 5 ngày, nghĩa là nếu ăn tối vào thứ Năm thì nên bắt đầu từ cuối tuần trước. Nếu đến ngày nấu mà gà vẫn còn đông một phần, nước lạnh sẽ đẩy nhanh quá trình; nướng từ trạng thái đông lạnh vẫn an toàn nếu bạn dành thêm ít nhất một nửa thời gian.

Khoảng thời gian trong bảng tồn tại vì lò nướng, khay và gà tây khác nhau. Hãy bắt đầu kiểm tra nhiệt độ ở đầu ngắn của khoảng thời gian và lên kế hoạch cho các món ăn kèm theo đầu dài; 20 phút gà tây nghỉ là lúc lò trống để nấu các món đó. Bộ hẹn giờ trực tuyến với một vài bộ hẹn giờ có nhãn sẽ giúp bạn phân biệt các món.

Nhồi nhân an toàn

USDA khuyến nghị nấu nhân trong một đĩa riêng để nhân nóng đều hơn. Nếu nhồi nhân vào gà, hãy trộn nguyên liệu ướt và khô ngay trước khi nhồi, nhồi lỏng tay, cho gà vào lò ngay sau đó và kiểm tra để phần giữa nhân đạt 165 °F cũng như phần thịt. Gà đã nhồi cần thời gian lâu hơn, và máy tính đã tính đến điều này. Để đếm ngược số ngày đến chính bữa tối, hãy dùng công cụ đếm ngược.

Cách sử dụng

1. Nhập trọng lượng gà tây theo pound hoặc kilogram, rồi cho biết gà đã được nhồi nhân hay vẫn còn đông lạnh.
2. Xem thời gian nướng ở 325 °F, nhiệt độ an toàn và thời gian rã đông.
3. Chọn thời điểm dùng bữa để biết khi nào bắt đầu rã đông, khi nào cho gà vào lò và khi nào lấy gà ra nghỉ.

Quyền riêng tư và giới hạn

Mọi phép tính đều được thực hiện trong trình duyệt của bạn. Không có dữ liệu nào bạn nhập được gửi đi đâu cả.