अंडा टाइमर

समय शुरुआती बिंदु क्यों हैं

अंडा बाहर से अंदर की ओर पकता है, इसलिए समय उसके आकार, शुरुआत के तापमान और पानी के उबलने की तीव्रता पर निर्भर करता है। यह टाइमर फ्रिज से निकले बड़े अंडे को तेज़ उबाल में डालने के सामान्य समय से शुरू होता है और आकार तथा कमरे के तापमान वाले अंडों के अनुसार इसे बदलता है। ठंडे अंडों से भरी छोटी सॉसपैन में पानी का उबाल कम हो जाता है और थोड़ा अधिक समय लगता है; +30 s और −30 s बटन इस्तेमाल करें, और पेज अगली बार के लिए आपका बदलाव याद रखेगा।

ऊँचाई वाले स्थानों पर पानी 100 °C से कम तापमान पर उबलता है, इसलिए वहाँ अंडों को अधिक समय लगता है। कुछ अंडों पर परीक्षण करके अपने सही समय का नोट बना लेना किसी भी तालिका से बेहतर है।

सुरक्षा और रखरखाव

US Food and Drug Administration अंडों को तब तक पकाने की सलाह देता है जब तक उनकी जर्दी और सफेदी दोनों अच्छी तरह जम न जाएँ, खासकर छोटे बच्चों, बुज़ुर्गों, गर्भवती महिलाओं और कमज़ोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए। पके हुए अंडों को फ्रिज के बाहर 2 घंटे से अधिक नहीं रखना चाहिए। उबले हुए अंडे, छिले हों या नहीं, एक सप्ताह के भीतर खा लेने चाहिए।

उबालने के बजाय रोस्ट करने के लिए रेसिपी का तापमान ओवन तापमान कन्वर्टर से बदलें; रसोई में किसी अन्य काम के लिए ऑनलाइन टाइमर एक साथ कई काउंटडाउन चलाता है।

इस्तेमाल करने का तरीका

1. जर्दी आपको कैसी पसंद है, अंडे का आकार और अंडे सीधे फ़्रिज से निकले हैं या नहीं—यह चुनें।
2. अंडों को पहले से उबल रहे पानी में डालें और Start दबाएँ।
3. अलार्म बजने पर अंडों को ठंडे पानी में डालें; ज़रूरत हो तो अगली बार समय में 30 सेकंड का बदलाव करें।

गोपनीयता और सीमाएँ

सब कुछ आपके ब्राउज़र में चलता है। आपकी पसंद और आपके द्वारा किया गया कोई भी बदलाव केवल इसी ब्राउज़र में याद रखा जाता है।