Feiertage / 04
Party-Food-Rechner
Finde heraus, wie viel Essen und Getränke du für eine Party einkaufen solltest: Getränke, Vorspeisen, Hauptgericht und Beilagen, Snacks, Dessert, Eis, Teller, Becher und Servietten – abhängig von der Gästezahl und der Dauer.
Party-Food-Rechner: Der Rechner verwendet gängige Faustregeln für die Partyplanung: zwei Getränke pro Gast in der ersten Stunde und danach eines pro Stunde, etwa vier Vorspeisen in der ersten Stunde vor einer Mahlzeit oder acht, wenn sie die Mahlzeit ersetzen, 170 g (6 oz) zubereitetes Hauptgericht und 115 g (4 oz) jeder Beilage pro Person sowie etwa 450 g (1 lb) Eis pro Gast. Kinder zählen beim Essen als halber Gast. Läuft zu 100% lokal in deinem Browser, ohne Datei-Uploads zum Server.
- Kategorie
- Werkzeuge für Haushalt & Familie
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- Kosten
- Kostenlos · ohne Anmeldung
- Verfügbarkeit
- Einsatzbereit
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Einkaufsliste für 12 Gäste
3 h- Getränke
- 53 Portionen
- Häppchen
- 106 Stück
- Hauptgericht, zubereitet
- 2,3 kg
- Beilagen, insgesamt
- 3,1 kg
- Dessert
- 14 Portionen
- Eis
- 6 kg
- Teller
- 27
- Becher
- 27
- Servietten
- 40
Mengen pro Person anpassen
Mengen pro erwachsener Person; bei Lebensmitteln zählt ein Kind als halbe Person. Das sind gängige Faustregeln für die Planung: Appetit, Tageszeit und die Menge der übrigen Speisen beeinflussen sie.
Woher die Mengen stammen
Mengen für Partys sind eher Faustregeln als exakte Messwerte, und die Empfehlungen unterscheiden sich. Deshalb verwenden wir hier die am häufigsten genannten Standardwerte: die 2-1-Regel für Getränke, vier mundgerechte Vorspeisen in der ersten Stunde und zwei danach, wenn anschließend ein Abendessen serviert wird, beziehungsweise acht und vier, wenn die Vorspeisen das Abendessen ersetzen, sowie etwa ein Pfund Eis pro Gast. Für ein gesetztes Essen rechnet man mit 6 oz gegarter Hauptspeise und 4 oz jeder Beilage – ungefähr so viel, wie auf einen Teller passt.
Passe jede Menge an das an, was du über deine Gäste weißt. Die Seite merkt sich deine Angaben für das nächste Mal. Der zusätzliche Prozentsatz wird auf jede Position angewendet und aufgerundet, damit am Ende nicht einmal ein Bruchteil fehlt.
Zeitplan und Gäste berücksichtigen
Die Tageszeit ist wichtiger als jede Formel: Gäste, die zur Abendessenszeit hungrig eintreffen, essen mehr Vorspeisen als Gäste, die bereits gegessen haben. Bei langen Partys wird pro Stunde im weiteren Verlauf weniger Essen benötigt. Deshalb sinken die Mengen nach der ersten Stunde, während der Getränkekonsum anhält.
Für den Truthahn selbst planst du den Braten mit dem Garzeitrechner für Truthahn. Um die Kosten anschließend zu teilen, nutze den Rechner zum Aufteilen der Rechnung.
So benutzt du es
- Wähle ein Menü, Vorspeisen statt eines Menüs oder Getränke und Snacks.
- Gib die Anzahl der Erwachsenen und Kinder sowie die Dauer der Party in Stunden ein.
- Lies die Einkaufsliste, passe bei Bedarf die Menge pro Person an und kopiere oder drucke sie.
Datenschutz & Einschränkungen
Alles wird in deinem Browser berechnet. Deine Einstellungen und alle von dir geänderten Mengen werden nur in diesem Browser gespeichert.
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Häufige Fragen
Wie viele Getränke brauche ich pro Person?
Eine gängige Faustregel sind zwei Getränke pro Gast in der ersten Stunde und danach eines pro weiterer Stunde. Bei einer dreistündigen Party sind das also etwa vier pro Gast. Heißes Wetter, Tanzen und salziges Essen erhöhen den Bedarf; stelle zusätzlich Wasser bereit.
Wie viel Essen braucht man pro Person für eine Party?
Für ein Essen im Sitzen solltest du etwa 170 g (6 oz) zubereitetes Hauptgericht und 115 g (4 oz) jeder Beilage pro erwachsene Person einplanen. Wenn Vorspeisen die Mahlzeit ersetzen, essen Gäste in der ersten Stunde etwa acht Stück und danach vier pro Stunde.
Wie viel Eis brauche ich?
Etwa 450 g (1 lb) pro Gast reichen aus, um Getränke an einem Abend zu kühlen und Eis für die Getränke bereitzustellen. Verdopple die Menge, wenn das Eis an einem heißen Tag Getränke zusätzlich in Wannen kalt halten muss.
Sind diese Mengen exakt?
Nein. Das sind Faustregeln, die Caterer und Ratgeber für Partys als Ausgangspunkt verwenden. Jede Menge pro Person kann geändert werden, und der zusätzliche Prozentsatz sorgt für einen aufgerundeten Sicherheitspuffer.
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