Calculadora de comida para festa

De onde vêm as quantidades

As quantidades para festas são regras práticas, não medidas exatas, e os guias variam. Por isso, os valores padrão aqui são os mais usados: a regra 2-1 para bebidas, quatro aperitivos em tamanho de uma mordida na primeira hora e dois depois quando haverá jantar, oito e quatro quando os aperitivos são o jantar, e cerca de uma libra de gelo por convidado. Para uma refeição à mesa, calcula-se 6 oz de prato principal cozido e 4 oz de cada acompanhamento, aproximadamente o que cabe em um prato.

Altere qualquer quantidade para refletir o que você sabe sobre seus convidados, e a página se lembrará dela na próxima vez. A porcentagem extra é aplicada a cada item e arredondada para cima, para que nada fique faltando por uma fração.

Planejando de acordo com o horário e os convidados

O horário do dia importa mais do que qualquer fórmula: convidados que chegam com fome na hora do jantar comem mais aperitivos do que aqueles que já comeram. Festas longas precisam de menos comida por hora à medida que avançam, por isso as quantidades diminuem depois da primeira hora, enquanto as bebidas continuam sendo consumidas.

Para a ave de Thanksgiving em si, a calculadora de tempo de cozimento do peru ajuda a planejar o assado; para dividir os custos depois, use a calculadora para dividir a conta.

Como usar

1. Escolha uma refeição, entradas no lugar de uma refeição ou bebidas e petiscos.
2. Informe o número de adultos e crianças e quantas horas a festa vai durar.
3. Consulte a lista de compras, ajuste qualquer quantidade por pessoa e depois copie ou imprima a lista.

Privacidade e limitações

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