Ventas / Inventario
Calculadora de punto de pedido y stock de seguridad (con EOQ)
Calcula el nivel de stock al que debes hacer un nuevo pedido según tus ventas diarias medias, su variación, el plazo de entrega del proveedor y el nivel de servicio que quieres, junto con el stock de seguridad y la cantidad económica de pedido.
Calculadora de punto de pedido y stock de seguridad (con EOQ): El stock de seguridad es z × variación diaria × √plazo de entrega, donde z procede de la distribución normal: si vendes 20 unidades al día, con una desviación estándar de 5 y un plazo de entrega de 9 días, el 95% requiere 1,645 × 5 × 3 = 25 unidades. El punto de pedido suma las 180 unidades vendidas durante el plazo de entrega: 205. Con costes de pedido de 50 y un coste de almacenamiento de 2 por unidad al año, la cantidad económica de pedido es 604. Funciona al 100 % en tu navegador, sin subir archivos a ningún servidor.
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El punto de pedido es el stock que esperas vender mientras llega un nuevo pedido, más el stock de seguridad para los días con ventas superiores a la media. El stock de seguridad es z × variación diaria × √plazo de entrega, donde z procede de la distribución normal para el nivel de servicio: 1.64 para 95%, 2.33 para 99%. La cantidad económica de pedido, √(2 × demanda anual × coste del pedido ÷ coste de almacenamiento), equilibra el coste de pedir con frecuencia con el coste de mantener stock.
Cantidad económica de pedido
EOQ = √(2 × demanda anual × costo por pedido ÷ costo de almacenamiento por unidad al año), el tamaño de pedido en el que los costos de pedido y almacenamiento son iguales. La curva es plana cerca del punto óptimo, por lo que redondear a un tamaño de paquete conveniente cuesta poco.
Medir la variación
Para obtener la desviación estándar de tus ventas diarias, pégalas en la calculadora estadística.
Cómo se usa
- Introduce las ventas diarias medias y cuánto varían de un día a otro.
- Introduce el plazo de entrega y el nivel de servicio, es decir, la proporción de ciclos de pedido sin falta de stock.
- Añade los costes de pedido y de almacenamiento para calcular la cantidad económica de pedido.
Privacidad y límites
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Preguntas frecuentes
¿Qué nivel de servicio debo elegir?
El 95% es un valor predeterminado habitual; entre 98 y 99% suele ser adecuado para los productos más vendidos, cuando una falta de stock implica perder clientes, y el 90% puede bastar para artículos de baja rotación y bajo coste. Cada aumento del nivel exige mucho más stock de seguridad.
¿Cómo calculo la variación diaria?
Calcula la desviación estándar de las ventas diarias durante varios meses, por ejemplo con STDEV en una hoja de cálculo; excluye los días en los que no tenías stock.
¿Qué ocurre si el plazo de entrega también varía?
Esta calculadora supone un plazo de entrega fijo. Si las entregas suelen retrasarse, usa el plazo de entrega habitual más largo o añade stock de seguridad para cubrir el retraso.
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