{", and the centre of the stuffing":", и в центре начинки","A frozen turkey sold already stuffed must be cooked from frozen, following the directions on its package; USDA's table does not cover it.":"Замороженную индейку с начинкой необходимо готовить в замороженном виде, следуя указаниям на упаковке; в таблице USDA такой вариант не рассматривается.","Before carving, so the juices set":"Перед нарезкой, чтобы соки распределились","Carve and serve":"Нарежьте и подавайте","Dinner is served at":"Ужин подаётся в","Done when it reads":"Готово, когда термометр показывает","Enter a weight from 4 lb (about 1.8 kg), the smallest in USDA's table.":"Введите вес от 4 lb (примерно 1.8 kg) — это минимальный вес в таблице USDA.","How big a turkey?":"Какого размера индейка?","In the thickest part of the breast, the innermost thigh, and the wing{0}":"В самой толстой части грудки, у внутренней части бедра и в крыле{0}","Into the oven by":"Поставить в духовку до","Kilograms (kg)":"Килограммы (kg)","Or in cold water: about {0}, changing the water every 30 minutes":"Или в холодной воде: примерно {0}, меняя воду каждые 30 минут","Out of the oven, to rest":"Достать из духовки, чтобы дать отдохнуть","People":"Человек","Pick when you want to eat, and the page works back to when the turkey goes in.":"Укажите, когда хотите есть, и страница рассчитает время, когда нужно поставить индейку в духовку.","Plan the day":"Спланируйте день","Pounds (lb)":"Фунты (lb)","Roasting from frozen":"Запекание в замороженном виде","Roasting time at {0}":"Время запекания при {0}","Start checking the temperature":"Начните проверять температуру","Start thawing in the fridge":"Начните размораживать в холодильнике","Stuffed":"С начинкой","Thaw in the fridge":"Размораживать в холодильнике","Then rest it":"Затем дайте ей отдохнуть","These are USDA's approximate times for an oven at {0}. Ovens and birds vary, so the thermometer decides when it is done, not the clock.":"Это примерное время USDA для духовки при температуре {0}. Духовки и тушки бывают разными, поэтому готовность определяет термометр, а не часы.","Turkey cooking time":"Время приготовления индейки","USDA lists stuffed turkey breasts under 6 lb as not usually applicable. Cook the stuffing in a separate dish instead.":"USDA указывает, что грудки индейки с начинкой весом менее 6 lb обычно не рассматриваются. Вместо этого приготовьте начинку в отдельной форме.","USDA suggests 1 lb per person: {0} for {1}.":"USDA рекомендует 1 lb на человека: {0} для {1}.","USDA's table stops at 24 lb (about 10.9 kg). A larger bird takes longer: roast at {0} and go by the thermometer, or cook two smaller turkeys.":"Таблица USDA заканчивается на 24 lb (примерно 10.9 kg). Более крупной тушке потребуется больше времени: запекайте при {0} и ориентируйтесь на показания термометра или приготовьте две индейки меньшего размера.","Units":"Единицы измерения","Use this weight":"Использовать этот вес","Weight (kg)":"Вес (kg)","Weight (lb)":"Вес (lb)","at least: from frozen it can take longer":"не менее: в замороженном виде приготовление может занять больше времени","{0} h":"{0} h","{0} h {1} min":"{0} h {1} min","{0} min":"{0} min","{0}–{1} days":"{0}–{1} days"}