{"{0} characters":"{0} अक्षर","{0} s":"{0} सेकंड","{0} words":"{0} शब्द","A reading ruler, or reading guide, helps readers who lose their place or find lines swimming, including many people with dyslexia, visual stress, or ADHD. It works on the text in this page only; nothing you paste is uploaded.":"रीडिंग रूलर या रीडिंग गाइड उन पाठकों की मदद करता है जो पढ़ते समय अपनी जगह खो देते हैं या पंक्तियाँ तैरती हुई महसूस करते हैं। इसमें डिस्लेक्सिया, दृष्टि संबंधी तनाव या ADHD वाले कई लोग शामिल हैं। यह केवल इस पेज के टेक्स्ट पर काम करता है; आपके द्वारा पेस्ट की गई कोई भी चीज़ अपलोड नहीं होती।","Add":"जोड़ें","Answer from memory, without scrolling back.":"पीछे स्क्रॉल किए बिना, याददाश्त से जवाब दें।","As their main guide":"अपने मुख्य गाइड के रूप में","Background":"पृष्ठभूमि","Better maps":"बेहतर नक्शे","Big button calculator":"बड़े बटन वाला कैलकुलेटर","Blue":"नीला","Bread dough is a living mixture. When flour and water are stirred together, two proteins in the flour join to form gluten, a stretchy network of strands. Kneading lines these strands up and makes them stronger, which is why a well-kneaded dough feels smooth and springs back when pressed. Yeast, a tiny fungus, feeds on the sugars in the flour and gives off carbon dioxide and a little alcohol. The gas forms small bubbles, and the gluten network traps them like a net, so the dough swells. Warmth speeds this up, while cold slows it down: a dough left in the fridge overnight rises slowly and often tastes better, because the yeast and bacteria have more time to produce flavour. Salt tightens the gluten and keeps the yeast from working too fast. In the oven, the gas in the bubbles expands quickly for the first few minutes, giving the loaf a final burst of rise. Then the heat kills the yeast, the gluten and starch set into a firm structure, and the outside browns into a crust. If a dough has risen too long before baking, the network becomes overstretched and the loaf may collapse. If it has not risen long enough, the crumb is dense and the loaf may split open on top. Bakers learn to judge the moment by gently pressing the dough: it should spring back slowly, leaving a slight dent.":"ब्रेड का आटा एक जीवंत मिश्रण होता है। जब आटे और पानी को मिलाया जाता है, तो आटे में मौजूद दो प्रोटीन आपस में जुड़कर ग्लूटेन बनाते हैं, जो लचीले रेशों का जाल होता है। गूंधने से ये रेशे एक दिशा में व्यवस्थित होकर मजबूत हो जाते हैं। इसी वजह से अच्छी तरह गूंधा हुआ आटा चिकना लगता है और दबाने पर वापस उभर आता है। यीस्ट एक छोटा-सा फंगस है, जो आटे में मौजूद शर्करा पर निर्भर करता है और कार्बन डाइऑक्साइड तथा थोड़ी मात्रा में अल्कोहल छोड़ता है। गैस छोटे-छोटे बुलबुले बनाती है और ग्लूटेन का जाल उन्हें जाल की तरह रोक लेता है, जिससे आटा फूल जाता है। गर्मी इस प्रक्रिया को तेज करती है, जबकि ठंड इसे धीमा कर देती है: रात भर फ्रिज में रखा आटा धीरे-धीरे फूलता है और अक्सर उसका स्वाद बेहतर होता है, क्योंकि यीस्ट और बैक्टीरिया को स्वाद पैदा करने के लिए अधिक समय मिलता है। नमक ग्लूटेन को कसता है और यीस्ट को बहुत तेज़ी से काम करने से रोकता है। ओवन में बुलबुलों की गैस शुरुआती कुछ मिनटों में तेज़ी से फैलती है और ब्रेड को आखिरी बार तेजी से फूलने में मदद करती है। इसके बाद गर्मी यीस्ट को निष्क्रिय कर देती है, ग्लूटेन और स्टार्च एक सख्त संरचना में जम जाते हैं और बाहर की सतह भूरी होकर क्रस्ट बन जाती है। अगर बेक करने से पहले आटा बहुत देर तक फूलता रहे, तो उसका जाल जरूरत से ज्यादा खिंच जाता है और ब्रेड बैठ सकती है। अगर वह पर्याप्त समय तक न फूले, तो अंदर का हिस्सा घना रह जाता है और ऊपर से ब्रेड फट सकती है। बेकर्स आटे को हल्के से दबाकर सही समय पहचानना सीखते हैं: आटा धीरे-धीरे वापस उभरना चाहिए और हल्का-सा निशान रह जाना चाहिए।","Change sign":"चिह्न बदलें","Characters per minute":"प्रति मिनट अक्षर","Clear":"साफ़ करें","Cold adds sugar":"ठंड में शर्करा बढ़ती है","Comprehension":"समझ","Cream":"क्रीम","Dark, warm text":"गहरा, गर्म टेक्स्ट","Decimal point":"दशमलव बिंदु","Delete last digit":"अंतिम अंक हटाएँ","Dim the rest (%)":"बाकी को धुंधला करें (%)","Divide":"भाग दें","Done":"पूरा हुआ","Dyslexia-friendly reader":"डिस्लेक्सिया-अनुकूल रीडर","Electric lamps, timers, and remote monitoring":"बिजली के लैम्प, टाइमर और दूरस्थ निगरानी","Equals":"बराबर","Error":"त्रुटि","Everything stays in your browser. Fonts are those already on your device; if one is missing, the closest available sans-serif is used. No single setting suits every reader, so try a few and keep what feels easiest.":"सब कुछ आपके ब्राउज़र में ही रहता है। फ़ॉन्ट वही होते हैं जो आपके डिवाइस पर पहले से मौजूद हैं; अगर कोई फ़ॉन्ट उपलब्ध न हो, तो सबसे मिलता-जुलता sans-serif फ़ॉन्ट इस्तेमाल किया जाता है। कोई एक सेटिंग हर पाठक के लिए सही नहीं होती, इसलिए कुछ विकल्प आज़माएँ और जो सबसे आसान लगे उसे रखें।","faster than most adults":"अधिकांश वयस्कों से तेज़","Font":"फ़ॉन्ट","For English, a meta-analysis of 190 studies (Brysbaert, 2019) puts the average adult's silent reading speed at {0} words a minute for non-fiction and {1} for fiction, with most people between {2} and {3}. Speeds in other languages differ, and Chinese and Japanese are counted in characters.":"अंग्रेज़ी के लिए, 190 अध्ययनों के एक मेटा-विश्लेषण (Brysbaert, 2019) के अनुसार वयस्कों की औसत मौन पठन गति गैर-काल्पनिक लेखन के लिए {0} शब्द प्रति मिनट और काल्पनिक लेखन के लिए {1} है। अधिकांश लोग {2} और {3} के बीच होते हैं। अन्य भाषाओं में गति अलग होती है, और चीनी तथा जापानी में गिनती अक्षरों में की जाती है।","For most of the nineteenth century, a lighthouse needed a keeper. The lamp burned oil, and its wick had to be trimmed through the night so that the flame stayed bright and did not smoke. The glass of the lens collected soot, which the keeper wiped away each morning, and the brass fittings were polished so that salt air would not eat into them. A keeper also kept a log of the weather, the ships that passed, and anything unusual seen at sea. Many keepers lived at the station with their families, and on remote rocks a supply boat might be the only visit for weeks. Children learned to row before they could swim well, and gardens were planted in boxes of soil carried out from the mainland. The work was lonely but rarely idle. When electric lamps arrived, the routine began to change. A bulb did not need trimming, and a timer could switch the light on at dusk. Later, sensors and radio links allowed one engineer on shore to watch many lights at once. The last keepers left most stations in the late twentieth century, and many of the houses where they lived are now museums, holiday homes, or simply empty. The lights themselves still turn, guiding ships past the same rocks as before, though most sailors now trust satellite navigation first and use the lights to confirm what their screens already tell them.":"उन्नीसवीं सदी के अधिकांश समय में प्रकाशस्तंभ के लिए एक रखवाला आवश्यक होता था। लैम्प तेल से जलता था और उसकी बत्ती को रात भर काट-छाँटकर छोटा करना पड़ता था, ताकि लौ तेज़ रहे और धुआँ न करे। लेंस के काँच पर कालिख जम जाती थी, जिसे रखवाला हर सुबह पोंछता था। पीतल की फिटिंग्स को भी चमकाया जाता था, ताकि खारी हवा उन्हें खराब न कर सके। रखवाला मौसम, वहाँ से गुजरने वाले जहाज़ों और समुद्र में दिखाई देने वाली किसी भी असामान्य चीज़ का रिकॉर्ड भी रखता था। कई रखवाले अपने परिवारों के साथ स्टेशन पर रहते थे और दूर-दराज़ की चट्टानों पर स्थित प्रकाशस्तंभों में कई हफ्तों तक आपूर्ति की नाव ही आने का एकमात्र साधन होती थी। बच्चे अच्छी तरह तैरना सीखने से पहले नाव खेना सीख जाते थे और मुख्य भूमि से लाकर मिट्टी भरे बक्सों में बगीचे लगाए जाते थे। काम अकेला करने वाला था, लेकिन इसमें शायद ही कभी खाली समय मिलता था। बिजली के लैम्प आने पर यह दिनचर्या बदलने लगी। बल्ब की बत्ती काटने की जरूरत नहीं थी और टाइमर शाम होते ही रोशनी जला सकता था। बाद में सेंसर और रेडियो लिंक की मदद से तट पर मौजूद एक इंजीनियर एक साथ कई रोशनियों पर नज़र रख सकता था। बीसवीं सदी के आखिरी वर्षों में अंतिम रखवालों ने अधिकांश स्टेशन छोड़ दिए। जिन घरों में वे रहते थे, उनमें से कई अब संग्रहालय या छुट्टियाँ बिताने के घर हैं, जबकि कुछ खाली पड़े हैं। रोशनियाँ अब भी घूमती हैं और पहले की तरह जहाज़ों को उन्हीं चट्टानों से आगे निकलने में मार्गदर्शन देती हैं, हालांकि आज अधिकांश नाविक पहले सैटेलाइट नेविगेशन पर भरोसा करते हैं और रोशनियों का इस्तेमाल यह पक्का करने के लिए करते हैं कि उनकी स्क्रीन जो बता रही है वह सही है।","Green":"हरा","High contrast: yellow on black":"उच्च कंट्रास्ट: काले पर पीला","How do most sailors use lighthouses today?":"आज अधिकांश नाविक प्रकाशस्तंभों का इस्तेमाल कैसे करते हैं?","It becomes too salty":"यह बहुत नमकीन हो जाता है","It feeds the yeast":"यह यीस्ट को पोषण देता है","It may collapse":"यह बैठ सकता है","It splits open on top":"यह ऊपर से फट जाता है","It traps the gas bubbles like a net":"यह गैस के बुलबुलों को जाल की तरह रोक लेता है","It turns the crust brown":"यह क्रस्ट को भूरा कर देता है","Larger ships":"बड़े जहाज़","Letter spacing: {0} em":"अक्षरों के बीच दूरी: {0} em","Light grey":"हल्का धूसर","Line length: {0} characters":"पंक्ति की लंबाई: {0} अक्षर","Line spacing: {0}":"पंक्ति रिक्ति: {0}","Lines in the window":"विंडो में पंक्तियाँ","Multiply":"गुणा करें","My own text":"मेरा अपना टेक्स्ट","No tint":"कोई रंग-छाया नहीं","Pale blue":"हल्का नीला","Pale yellow":"हल्का पीला","Paste a text above to read it here with the spacing, font, and background that suit you. The settings start from the British Dyslexia Association's style guide: a plain sans-serif font, slightly wider letter and word spacing, one and a half line spacing, short lines, and a soft background instead of bright white.":"अपने लिए उपयुक्त दूरी, फ़ॉन्ट और पृष्ठभूमि के साथ टेक्स्ट पढ़ने के लिए उसे ऊपर पेस्ट करें। सेटिंग्स British Dyslexia Association की स्टाइल गाइड से शुरू होती हैं: साधारण sans-serif फ़ॉन्ट, अक्षरों और शब्दों के बीच थोड़ी अधिक दूरी, डेढ़ गुना पंक्ति-दूरी, छोटी पंक्तियाँ और चमकीले सफेद रंग के बजाय हल्की पृष्ठभूमि।","Paste a text you have not read before":"ऐसा टेक्स्ट पेस्ट करें जिसे आपने पहले न पढ़ा हो","Paste or type the text you want to read in the box above.\n\nMove the pointer over this panel, or click it and use the up and down arrow keys, and the ruler follows your place line by line, dimming the lines above and below so that your eyes do not wander.":"जिस टेक्स्ट को आप पढ़ना चाहते हैं उसे ऊपर दिए गए बॉक्स में पेस्ट या टाइप करें।\n\nपॉइंटर को इस पैनल पर ले जाएँ, या इस पर क्लिक करके ऊपर और नीचे तीर वाली कुंजियों का इस्तेमाल करें। रूलर पंक्ति-दर-पंक्ति आपकी जगह का अनुसरण करेगा और ऊपर-नीचे की पंक्तियों को धुंधला कर देगा, ताकि आपकी आँखें भटकें नहीं।","Peach":"आड़ू रंग","Percent":"प्रतिशत","Pink":"गुलाबी","Print":"प्रिंट","Read at your normal pace, as you would for understanding, not as fast as you can. The text appears when you press start; press done as soon as you finish the last word.":"अपनी सामान्य गति से पढ़ें, जैसे समझने के लिए पढ़ते हैं, जितनी तेज़ी से पढ़ सकते हैं उतनी तेज़ी से नहीं। Start दबाने पर टेक्स्ट दिखाई देगा; अंतिम शब्द पूरा करते ही Done दबाएँ।","Read numbers and results aloud":"संख्याएँ और परिणाम ज़ोर से पढ़ें","Reading ruler":"रीडिंग रूलर","Reading speed test":"पठन गति परीक्षण","Recent calculations":"हाल की गणनाएँ","Reset to the style guide":"स्टाइल गाइड पर रीसेट करें","See my result":"मेरा परिणाम देखें","skimming speed: check your comprehension":"सरसरी पढ़ने की गति: अपनी समझ जाँचें","Slow rising gives more time to develop flavour":"धीरे-धीरे फूलने से स्वाद विकसित होने के लिए अधिक समय मिलता है","slower than most adults":"अधिकांश वयस्कों से धीमे","Start reading":"पढ़ना शुरू करें","Subtract":"घटाएँ","System font":"सिस्टम फ़ॉन्ट","Text":"टेक्स्ट","Text size (px)":"टेक्स्ट का आकार (px)","Text size: {0} px":"टेक्स्ट का आकार: {0} px","Text to read":"पढ़ने के लिए टेक्स्ट","Text with reading ruler; use the up and down arrow keys to move it":"रीडिंग रूलर वाला टेक्स्ट; इसे ऊपर-नीचे करने के लिए ऊपर और नीचे तीर वाली कुंजियों का इस्तेमाल करें","The lighthouse keeper":"प्रकाशस्तंभ का रखवाला","The salt dissolves faster":"नमक जल्दी घुलता है","They ignore them completely":"वे उन्हें पूरी तरह नज़रअंदाज़ करते हैं","Time":"समय","Tint":"रंग-छाया","To change the colour of the light":"रोशनी का रंग बदलने के लिए","To confirm what satellite navigation shows":"सैटेलाइट नेविगेशन जो दिखाता है उसकी पुष्टि करने के लिए","To keep the flame bright and stop it smoking":"लौ को तेज़ रखने और धुआँ रोकने के लिए","To save oil":"तेल बचाने के लिए","Try again":"फिर कोशिश करें","What does gluten do in bread dough?":"ब्रेड के आटे में ग्लूटेन क्या करता है?","What made the keeper's job unnecessary at most stations?":"अधिकांश स्टेशनों पर रखवाले का काम अनावश्यक किस वजह से हो गया?","What may happen to a dough that rises too long?":"बहुत देर तक फूलने वाले आटे के साथ क्या हो सकता है?","Why bread rises":"ब्रेड क्यों फूलती है","Why can a dough left in the fridge taste better?":"फ्रिज में रखा आटा अधिक स्वादिष्ट क्यों हो सकता है?","Why did the wick have to be trimmed during the night?":"रात में बत्ती को काट-छाँटकर छोटा क्यों करना पड़ता था?","within the typical range":"सामान्य सीमा के भीतर","Word spacing: {0} em":"शब्दों के बीच दूरी: {0} em","Words per minute":"शब्द प्रति मिनट","Works like a simple pocket calculator, from left to right: 2 + 3 × 4 gives 20. The percent key takes a percentage of the first number when adding or subtracting, so 200 + 10% gives 220. You can also type on the keyboard: Enter for equals, Backspace to delete, Escape to clear.":"यह बाएँ से दाएँ काम करने वाले साधारण पॉकेट कैलकुलेटर की तरह है: 2 + 3 × 4 का परिणाम 20 होता है। जोड़ते या घटाते समय प्रतिशत कुंजी पहली संख्या का प्रतिशत लेती है, इसलिए 200 + 10% का परिणाम 220 होता है। आप कीबोर्ड से भी टाइप कर सकते हैं: बराबर के लिए Enter, हटाने के लिए Backspace और साफ़ करने के लिए Escape।","Yellow":"पीला"}